Toc Catering neix de la necessitat de molts dels nostres clients de poder gaudir de la cuina de Toc al Mar més enllà del nostre restaurant a la platja d’Aiguablava. Volem portar la nostra cuina a casa vostra i, a més, oferir-vos un servei de catering professional que s’adapti a totes les necessitats i pugui satisfer qualsevol esdeveniment.
Som especialistes en cuina al forn de llenya amb brasa d’alzina. Una cuina centrada en el producte, en la qualitat i en una elaboració senzilla que respecta el sabor natural dels aliments i li dóna un toc de brasa especial i únic. Gambes, llagostes, cloïsses, navalles, espardenyes, sepionets…
Treballem amb peixos i mariscs que van de l’aigua al plat, un gran assortiment d’arrossos i carns de primera qualitat per degustar tant a la brasa com en estofats o guisats.